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El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV) presentó el informe anual sobre el sector de la producción ecológica el pasado 17 de julio en la Bodega Redonda de Utiel. Según sus datos, el sector ecológico de la Comunidad Valenciana experimentó un notable crecimiento en 2023, consolidándose como una fuerza vital en la economía regional y en la sostenibilidad ambiental. El informe indica que la superficie ecológica certificada alcanzó las 139.353 hectáreas, lo que representa un incremento del 9,2% con respecto al año 2022.
Además, destaca que desde 2013, la superficie dedicada a la agricultura ecológica ha crecido un 132%. Este aumento se alinea con los nuevos criterios de cálculo establecidos por EUROSTAT para el período 2020-2023. Las provincias de Castellón, Valencia y Alicante han mostrado incrementos significativos, con Castelló representando el 24% de la superficie ecológica certificada, València el 47% y Alicante el 30%.
En este sentido, el presidente del CAECV, Vicente Faro, comentó: “El crecimiento sostenido de la agricultura ecológica en nuestra comunidad refleja el compromiso de los agricultores y productores con prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Este avance no solo fortalece nuestra economía, sino que también contribuye significativamente a la preservación de nuestros recursos naturales”.
En el acto, también estuvo el alcalde de Utiel, Ricardo Gabaldón, quien aseguró que “este aniversario es especial y, celébralo en Utiel es apoyar a los agricultores, ya que queremos que el sector siga creciendo, dignificando esta profesión. El porcentaje de agricultura ecológica de Utiel, da la imagen de lo que los agricultores de la comarca creen en ella”.
Por su parte, el recién nombrado secretario autonómico de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca Vicente Tejedo, señaló durante la presentación del informe que “la producción eco va a más, la tendencia es muy positiva con estos datos y tenemos que seguir impulsando desde administración y la empresa privada. Esta agricultura puede permitir que el mundo rural se mantenga y nos siga dando de comer y beber”.
Cifras clave
- Superficie ecológica certificada: 139.353 hectáreas en 2023, un 9,2% más que en 2022.
- Crecimiento por provincia: Castellón (3,7%), Valencia (13,2%) y Alicante (7,8%).
- Personas operadoras ecológicas: aumentaron un 5% en 2023, alcanzando un total de 4.468 operadores.
- Volumen de facturación: El sector ecológico generó 735,6 millones de euros en 2023, mostrando un crecimiento del 1,6% en comparación con 2022.
El informe también señala que la agricultura ecológica está abordando problemas históricos del sector agro, como el relevo generacional y la incorporación de la mujer. En 2023, el 30% de las operadoras ecológicas certificadas son mujeres y la media de edad de los operadores es de 56 años. Además, se han certificado un total de 12.286 productos ecológicos en la Comunidad Valenciana, localizándose en casi el 90% de los municipios valencianos, lo que ayuda a fijar la población en el territorio.
La Comunidad Valenciana se encuentra en buen camino para alcanzar el objetivo europeo del 25% de superficie agraria utilizada (SAU) ecológica para 2030. Actualmente, el 15,7% de la SAU en la región es ecológica, frente a la media española del 11% y la media europea del 11,2%.
La agricultura ecológica en la Comunidad Valenciana además de crecer en términos de superficie y producción, también está desempeñando un papel crucial en la sostenibilidad y resiliencia de la región.
Tras la presentación del informe, el CAECV entregó reconocimientos a empresas y operadores de la comarca. El CAECV es la autoridad pública encargada del control, la certificación, representación y defensa de los productos ecológicos, además de la investigación y la promoción de estos. Cuenta con la acreditación de ENAC, la Entidad Nacional de Acreditación, desde el 2012, hace doce años, factor que le permite trabajar con los estándares de calidad más exigentes. Además, la entidad pública de certificación ha sido auditada con éxito por la Comisión Europea y Estados Unidos junto con tres entidades europeas de certificación, para poder equiparar las dos normativas y así conseguir una mejor relación comercial entre Europa y Estados Unidos formalizando un acuerdo de equivalencia.
