El período de vendimia varía entre febrero y abril (en el hemisferio sur), y agosto y octubre (en el hemisferio norte). En el caso de la uva destinada a la producción vinera es necesario considerar : Condiciones climáticas: al aumentar la latitud, la uva madura más tarde. Tipo de uva: los viñedos de uva blanca maduran generalmente primero que las de uva negra. …
Leer másFPT Industrial, en el festival de la vendimia en Fontanafredda
El festival de la vendimia #Renaissance, celebrado el 10 y el 11 de septiembre en la localidad italiana de Fontanafredda en Serralunga d’Alba (Cuneo), contó con FPT Industrial entre sus estrellas. Según el programa, las uvas de Vigna La Rosa cru, que dieron un vino Barolo incluido en la lista Top 100 de Wine Spectator, se cosecharon con la ayuda …
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